Amazing Recipes

E sopa di frijol preto vegano picante aki ta un plato fuerte y sabroso cu ta perfecto pa un dia di invierno frio. E ta wordo haci cu ingredientenan simpel y saludabel manera olie di oliva, ceba, ajo, comino, paprika fumá, cayenne pepper, broth di vegetal, frijol preto, tomaat, pimiento y cilantro. E receta ta fácil pa sigui y por wordo haci den menos cu 30 minüt.
E sopa ta sabroso y yen, danki na e frijol preto y e specienan ta duna un bon toke di calor. E receta por wordo ajustá fácilmente na bo gusto, por ehempel, bo por agrega mas òf menos cayenne pepper dependiendo di con picante bo ke bo cuminda ta.

Ingredients

• 1 cuminda di olie di oliva
• 1 ceba mediano, corta chikito
• 3 diente di ajo, picá
• 2 cuminda di comino molido
• 1 cuminda di paprika fumá
• 1/4 cuminda di cayenne pepper
• 2 tas di broth di vegetal
• 2 (15 oz) lata di frijol preto, yena y scurá
• 1 tas di tomato picá
• 1/2 tas di pimiento picá
• 1/4 tas di cilantro picá
• Sal y pimienta, na gusto

Steps

1. Calenta e olie di oliva den un kòki grandi riba kandela mediano. Agrega e ceba y ajo y sauté te ora nan suaviza, pa un rato di 5 minüt.
2. Agrega e comino, paprika y cayenne pepper y kòki pa 1 minüt mas.
3. Agrega broth di vegetal, frijol preto, tomaat, pimiento, cilantro, sal y pimienta. Pone e mezcla bou di kandela y bringa esaki, despues baha e kandela y laga e kòki pa 20 minüt.
4. Usa un blender di inmersion pa puree un parti di e sopa (ó transferi pa un blender)
5. Sasa na gusto si ta nesesario y sirbi kòrdu.