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Sandwich Vegano di Portobello Asá y Verdura

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E receta aki ta un opcion di sandwich vegano sabroso y satisfactorio. Ta yen di saber y nutricion, tambe ta hopi facil pa haci y bo por hacie na bo gusto y preferencia. Bo por tambe cambia e vegetacion of pan cu bo preferencia. Bo por tambe hacie prome, envolvie den aluminum y calienta esaki pa un almuerzo rapido y convenciente.

Ingredients

  • 4 Portobello mushrooms, limpi i kita e taki
  • 1 papa di pimenton berde, parti
  • 1 ceba geel, parti
  • 2 tenchi di knoflook, kibra
  • 2 cuchara di zeta di oliba
  • 2 cuchara di vinagre di balzami
  • Salu i pepa, na smak
  • 4 tiki di pan vegano di bo preferencia
  • 1/4 tas di mayonesa vegano
  • 1/4 tas di pesto vegano
  • 1/4 tas di baby arugula of spinazi
  • 1/4 tas di pepino parti
  • 1/4 tas di avocado parti

steps

  1. Preheat e grill pa canda medio-halto.
  2. Den un tas chikito pa mezcla, whisk hunto e zeta di oliba, vinagre di balzami, knoflook, salu i pepa. Brush e mezcla riba e mushroom, papa di pimenton y ceba.
  3. Grill e verdura pa 5 minuut pa cada banda, of te ora e bira moli i un tiki karbonisa.
  4. Spread e mayonesa vegano i pesto riba un banda di cada tiki di pan.
  5. Pone e verdura asá, arugula of spinazi, pepino i avocado riba un banda di pan, despues tapa cu otro banda di pan.
  6. Grill e sandwich pa 2-3 minuut pa cada banda, of te ora e pan ta tosta i e sandwich ta calienta door.
  7. Disfruta di bo sandwich delicioso i saludable vegano.
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WRITTEN BY
Hendrik Morella
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